圆筒是每个拉坯课都会用的考核件，因为它把问题全都暴露出来：壁是否均匀、水分是否受控、以及你是否明白「高度来自减薄材料，而不是把材料拉长」。这里给出 1.5 公斤炻器泥拉出 24 厘米圆筒的算术，以及让顶部三分之一不变椭圆的顺序。
H 24 · Ø10 / Ø10 / Ø5.5 cm
先看数字
1.5 公斤含水率 20% 的炻器泥体积约 1.2 升。一个高 24 厘米、直径 10 厘米、壁厚 6 毫米、底厚 8 毫米的圆筒，体积约 0.75 升——所以余量充足，可以放心拉到全高而不会缺料。同样 1.5 公斤要拉到 32 厘米，壁必须只有 4.5 毫米，而这个重量的圆筒通常就是在这一步失败的。
开工前先知道自己的上限。对炻器泥来说，「公斤数 × 17」给出 6 毫米壁的现实中最大高度（厘米）：1.5 公斤对应 25 厘米，2.5 公斤对应 42 厘米。超过这个数，你做的就不是拉坯，而是把壁拉薄。
四遍，不是两遍
直觉是尽量少拉几遍，理由是每拉一遍都在冒险。事实正好相反：12 毫米的壁一遍拉到 6 毫米，壁会不稳定并留下棱；同样的减薄量分成四遍、每遍 1.5 毫米，壁始终均匀，而且你能边拉边修正造型。
有效的节奏是：第一遍从底拉到口沿；第二、三遍的起点比上一遍低 4 厘米，让材料从下段上来；第四遍只处理上面三分之二。这样底部该厚的地方保住厚度，顶部三分之一也不会变椭圆。
让顶部三分之一保持端正
超过 18 厘米之后，器壁变成一根杠杆，任何厚度差都会变成椭圆口沿。两个习惯可以避免：第一，过 15 厘米之后把转速从 140 降到 100 转/分——高处的晃动会被高转速放大；第二，用左手掌面在与内侧手指相同高度处托住外壁，而不是在形定下来之后就把左手放开。
口沿已经椭圆了，不要用刮板去追。停手，让壁挺 60 秒，然后用两手平贴在口沿上，从相对的两侧往内做最后一遍慢速压制。挺过之后再修正的口沿能保持住；在软的时候用刮板刮出来的口沿会弹回去。
收口与后续
用鹿皮收口，并向外翻 1 到 2 毫米。口沿比壁薄，使用中会崩口；略微外翻的口沿更好入口，也更不容易在急冷急热下开裂。
然后用塑料袋松松地罩住，让它挺到半干，至少两小时后再修坯。6 毫米厚的炻器在 20 度的房间里大约四小时达到「奶酪硬」，那时足圈才能切得干净。
步骤
- 揉 1.5 公斤炻器泥、称重，用铅笔把重量写在托板上——万一做坏了要重做，你会需要这个数字。
- 200 转/分找到中心，开到 1.5 厘米，用刮板压底。
- 第一遍 140 转/分，从底部上方 1 厘米起拉，把壁从 12 毫米拉到 10 毫米。
- 第二遍 130 转/分，起点比第一遍高 3 厘米，从 10 毫米拉到 8.5 毫米。
- 第三遍 120 转/分，起点再高一些，让材料从下段升上来，从 8.5 毫米拉到 7 毫米。
- 第四遍 100 转/分，只处理上面三分之二，拉到 6 毫米，左手掌面与内侧手指等高贴在外壁上。
- 鹿皮收口，向外翻 1 到 2 毫米，罩上袋子，至少两小时后再切足。
容易出错的地方
- 第一遍就拉掉三分之二的高度。它成功过一次，然后永远不会再有第二次，因为它依赖一个你无法重复的壁厚。
- 越拉越快。高度要求的是更慢的轮速，不是更快。
- 过 15 厘米之后放开左手。外侧的支撑才是壁不倒的原因。
- 修坯太早。在还软着的壁上切足圈，会把泥抹糊并堵住气孔。
| 现象 | 原因 |
|---|---|
| 顶部三分之一变椭圆 | 过 15 厘米后轮速过快，或左手不再托住外壁。 |
| 圆筒朝一侧倾倒 | 第一遍拉得不均，之后每一遍都在放大它；在 5 厘米和 15 厘米处用卡尺检查壁厚。 |
| 搬动时口沿开裂 | 口沿比器壁薄；用鹿皮收，不要用海绵擦，越擦越薄。 |
| 高度差 3 到 4 厘米 | 器壁是被「压」上去而不是被「拉」上去的；手往上走得比泥快。 |
这里的配方与曲线数字都记录自工房自己的窑。换一座窑、换一个热电偶位置、换一批泥，结果都会变，所以把每一条烧成曲线当成起点，在旁边记你自己的窑册。